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編者按：鋼廠變景區(qū)，工廠成課堂，醬園飄新香。當(dāng)硬核工業(yè)向游客敞開(kāi)懷抱，湘潭工業(yè)旅游悄然走紅。鋼鐵工業(yè)有了潮流表達(dá)，智能制造有了沉浸體驗(yàn)，老字號(hào)完成了創(chuàng)新傳承。湘潭的企業(yè)用實(shí)踐告訴我們：敞開(kāi)大門，工業(yè)不止有轟鳴與冷硬，更有溫度與風(fēng)景。

湘鋼文化園：鋼鐵工業(yè)的潮流表達(dá)

湘江之畔，鋼火綿延。偉人故里，風(fēng)華賡續(xù)。湘鋼文化園作為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家工業(yè)旅游示范點(diǎn)，以2.31平方公里的文旅空間，將紅色基因、工業(yè)底蘊(yùn)、智慧智造、綠色生態(tài)與文創(chuàng)活力深度融合。園區(qū)串聯(lián)廠史館、艾愛(ài)國(guó)焊接實(shí)驗(yàn)室、智慧生產(chǎn)線、水藝館、奮斗者主題園等14個(gè)核心景點(diǎn)，把厚重的鋼鐵文化轉(zhuǎn)化為可觀賞、可體驗(yàn)、可互動(dòng)的潮流文旅新場(chǎng)景，讓匠心鋼鐵有溫度、硬核工業(yè)有顏值、奮斗故事有共鳴，成功打造湖南工業(yè)旅游的“潮”地標(biāo)。

湘鋼青年林。

在這里，讀懂鋼鐵報(bào)國(guó)的紅色情懷。1958年，湘鋼應(yīng)國(guó)家鋼鐵工業(yè)布局而生，肩負(fù)“建好主席家鄉(xiāng)、建設(shè)鋼鐵強(qiáng)國(guó)”初心使命。廠史館內(nèi)，近700平方米展館以四大篇章再現(xiàn)60余載風(fēng)雨征程——從“倒著建”率先投產(chǎn)的創(chuàng)新實(shí)踐，到1200℃高溫軋制出全球最“熱”的春晚“?！弊咒摪?，到老工作服、平爐取樣槽等珍貴實(shí)物，每一段歷史、每一件展品，都訴說(shuō)著湘鋼人以?shī)^斗淬煉鋼鐵、以初心鑄就偉業(yè)的歷程，讓游客讀懂鋼鐵背后的家國(guó)情懷。

在這里，感悟大國(guó)工匠的匠心傳承。艾愛(ài)國(guó)焊接實(shí)驗(yàn)室是園區(qū)熱門打卡點(diǎn)，全景呈現(xiàn)“七一勛章”獲得者艾愛(ài)國(guó)從普通工人成長(zhǎng)為大國(guó)工匠的奮斗歷程。扎根焊接一線50余載，艾愛(ài)國(guó)以“當(dāng)一個(gè)好工人”的樸素信念，攻克500余項(xiàng)技術(shù)難關(guān)，培養(yǎng)600余名焊接人才，用一把焊槍點(diǎn)亮鋼鐵匠心，生動(dòng)詮釋了執(zhí)著專注、精益求精的工匠精神。

在這里，親歷智慧煉鋼的硬核實(shí)景。文化園打破傳統(tǒng)觀光模式，以全流程鋼鐵生產(chǎn)實(shí)景打造沉浸式工業(yè)課堂。從煉鐵一號(hào)高爐到五米煉鋼、五米軋鋼生產(chǎn)線，再到中小棒特鋼、精品高線等高端產(chǎn)線，完整呈現(xiàn)鐵、鋼、材全工藝流程。5G無(wú)人天車、智能機(jī)器人、遠(yuǎn)程集控中心、無(wú)人智慧庫(kù)房等前沿科技悉數(shù)亮相。1200℃鋼坯淬煉成型的震撼場(chǎng)景、高精尖設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)代圖景，讓游客直觀見(jiàn)證“鋼鐵是怎樣煉成的”，沉浸式感受中國(guó)鋼鐵從傳統(tǒng)制造向智慧智造的跨越式蛻變。

在這里，領(lǐng)略生態(tài)鋼城的綠色蝶變。湘鋼以超60億元的環(huán)保投入，讓渣場(chǎng)變花園、廢水變清流、廢料變景觀，讓鋼鐵煉成之路充滿綠色生機(jī)。水藝館作為園區(qū)最大的污水處理中心，每小時(shí)可處理污水8000立方米，回用率超過(guò)50%，錦鯉在其中暢游，生動(dòng)展示了“零排放”成果；135兆瓦發(fā)電機(jī)組利用富余煤氣，年發(fā)電23億度，減碳160萬(wàn)噸，踐行循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念；青年林由工業(yè)廢料堆砌而成，卻景致宜人；奮斗者主題園、初心廣場(chǎng)綠植繁茂，勾勒出工業(yè)與自然共生的美麗圖景，徹底顛覆了傳統(tǒng)鋼企的固有印象。

在這里，邂逅工業(yè)文創(chuàng)的溫情新意。文創(chuàng)區(qū)內(nèi)，吉祥物“鋼花”“鋼仔”靈動(dòng)可愛(ài)；職工利用廢舊鋼鐵、工具邊角料打造的“金鼠納?！钡裙に嚻藩?dú)具匠心，每一件作品都承載著深厚的工業(yè)記憶；職工書(shū)畫、非遺折紙等藝術(shù)作品，更展現(xiàn)了湘鋼人的多才多藝，讓鋼鐵文化更有溫度、更具熱度、更富趣味。

吉利湘潭基地：敞開(kāi)大門，看見(jiàn)“智造”的力量

焊裝車間火花四濺，數(shù)百臺(tái)機(jī)械臂同步舞動(dòng)。一群把臉貼在參觀通道玻璃上的孩子們瞬間安靜下來(lái)，睜大了眼睛——在湘潭經(jīng)開(kāi)區(qū)吉利湘潭基地，冷峻的汽車工廠正變身為火熱的研學(xué)課堂。

吉利湘潭基地。

這一舉措，根植于吉利控股集團(tuán)深厚的產(chǎn)教融合基因。吉利控股集團(tuán)深耕教育近30年，投入超百億元，累計(jì)培養(yǎng)近30萬(wàn)畢業(yè)生。2025年，集團(tuán)正式啟動(dòng)青少年“智造未來(lái)科創(chuàng)計(jì)劃”，聚焦開(kāi)發(fā)汽車智造研學(xué)游、科創(chuàng)實(shí)驗(yàn)室、VEX機(jī)器人夏令營(yíng)三類科創(chuàng)啟蒙新模式，面向全球7至18歲青少年推出兼具科教性、趣味性、互動(dòng)性及前瞻性的科創(chuàng)研學(xué)體驗(yàn)營(yíng)。

吉利湘潭基地年產(chǎn)銷突破60萬(wàn)臺(tái)套，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈超萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。星愿車型更以536天交付60萬(wàn)輛的成績(jī)登頂中國(guó)車市全品類銷量冠軍。該企業(yè)是湖南省“三高四新”美好藍(lán)圖的重要產(chǎn)業(yè)支點(diǎn)，也是展示湘潭從“工業(yè)重鎮(zhèn)”邁向“智造強(qiáng)市”的重要窗口。

湘潭基地開(kāi)展研學(xué)，正是吉利控股集團(tuán)戰(zhàn)略在偉人故里的落地實(shí)踐?！拔覀兿Ｍㄟ^(guò)工業(yè)研學(xué)這張‘產(chǎn)業(yè)名片’，讓更多人看到中國(guó)制造向上突圍的力量，也讓更多年輕人愿意留在湘潭、投身實(shí)業(yè)、共建未來(lái)。”吉利湘潭基地負(fù)責(zé)人說(shuō)。

在研學(xué)參觀線路設(shè)計(jì)上，吉利湘潭基地相當(dāng)“走心”，讓游客能夠沉浸式體驗(yàn)現(xiàn)代工業(yè)制造的全過(guò)程。針對(duì)小學(xué)生，重在“種下好奇的種子”；針對(duì)中學(xué)生則“連接課本與產(chǎn)業(yè)”，觀察自動(dòng)化原理；針對(duì)大學(xué)生和職校生體驗(yàn)“零距離產(chǎn)業(yè)課堂”，銜接職業(yè)發(fā)展，激發(fā)投身制造業(yè)的專業(yè)熱情。

焊裝車間被稱為“鋼鐵森林”，數(shù)百臺(tái)工業(yè)機(jī)器人組成的“機(jī)械交響樂(lè)團(tuán)”，在智能工廠中有節(jié)奏舞動(dòng)，主線自動(dòng)化率已達(dá)100%?！懊看螏Ш⒆觽冏哌M(jìn)這里，嘰嘰喳喳的隊(duì)伍幾秒鐘內(nèi)就安靜了。”一位講解員分享道，“那種工業(yè)場(chǎng)景的震撼感，對(duì)孩子是一種‘降維打擊’。”

總裝車間則上演著“一分鐘奇跡”——智能物流機(jī)器人自動(dòng)配送物料，平均不到一分鐘就有一臺(tái)新車駛下產(chǎn)線。AGV自動(dòng)導(dǎo)向小車在流水線有序穿梭，完整展現(xiàn)汽車從零部件到成品的全過(guò)程。

“那個(gè)機(jī)器人會(huì)自己焊煙花？”“汽車是怎么組裝起來(lái)的？”“這個(gè)機(jī)器人能不能用來(lái)寫作業(yè)？”……孩子們的好奇心在真實(shí)的工業(yè)場(chǎng)景中被點(diǎn)燃。動(dòng)手實(shí)踐環(huán)節(jié)，孩子們（學(xué)員）在工程師指導(dǎo)下操控機(jī)械臂完成“運(yùn)力賽”，或親手搭建小車模型參加競(jìng)速賽，讓研學(xué)體驗(yàn)從“看到”升級(jí)為“做到”。

一個(gè)有趣的現(xiàn)象是“送孩子來(lái)玩，結(jié)果把自己‘種草’了”?！昂芏嗉议L(zhǎng)在車間參觀環(huán)節(jié)比孩子還認(rèn)真?！爆F(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)員告訴我們：“休息區(qū)經(jīng)常有爸爸們湊在一起討論底盤和電池，聊著聊著就開(kāi)始問(wèn)配置和價(jià)格?！?/p>

“我們相信，一輛車的品質(zhì)需要被看見(jiàn)、被感知?！被刎?fù)責(zé)人表示，當(dāng)消費(fèi)者走進(jìn)工廠，親眼見(jiàn)證一塊鋼板經(jīng)過(guò)沖壓、焊裝、涂裝、總裝變成一輛智能汽車，親眼看到全系標(biāo)配的寧德時(shí)代電芯和11合1智能電驅(qū)如何裝配下線，“這種‘看得見(jiàn)的品質(zhì)’比任何廣告都有說(shuō)服力?！?/p>

一位家長(zhǎng)在留言簿上寫道：“這里沒(méi)有枯燥的說(shuō)教，只有看得見(jiàn)的中國(guó)制造?！痹谶@座敞開(kāi)的工廠里，智造的未來(lái)與孩子們的夢(mèng)想，正同頻共振。

龍牌醬油：老字號(hào)飄“新”香

作為擁有近300年歷史的中華老字號(hào)，龍牌醬油曾與茅臺(tái)同獲1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，是湘潭人刻在骨子里的味覺(jué)記憶。

孩子們參觀龍牌醬園。

“老字號(hào)不應(yīng)該只活在記憶里，它應(yīng)該活在日常和煙火中，活在你能夠體驗(yàn)、感受的地方?！饼埮剖称饭煞萦邢薰径麻L(zhǎng)汪崢嶸的一番話，道出了企業(yè)發(fā)展“旅游+”的初心。

于是，公司投資近1000萬(wàn)元，建設(shè)博物館、點(diǎn)醬臺(tái)、手工制作體驗(yàn)館等，打造工業(yè)旅游網(wǎng)紅“打卡地”。在全省推出的5條工業(yè)旅游精品線路中，龍牌食品公司入選“舌尖美味體驗(yàn)之旅”。

與其他工業(yè)旅游景點(diǎn)不同，龍牌選擇了一條“守正”之路——從一顆黃豆到一瓶龍牌醬油，游客可以親眼見(jiàn)證從選豆、蒸煮、制曲、發(fā)酵到釀制的完整22道傳統(tǒng)工序，實(shí)景展示古法小缸釀造工藝。

在點(diǎn)醬臺(tái)，16000口傳統(tǒng)陶缸構(gòu)成一個(gè)壯觀的釀造矩陣，陽(yáng)光下泛著深褐色的光澤，濃郁的醬香隨著微風(fēng)彌漫開(kāi)來(lái)。

在龍牌博物館，除展示龍牌醬油的發(fā)展榮光外，傳統(tǒng)手工醬油釀造工具和充滿現(xiàn)代氣息的加工技術(shù)，讓孩子們大開(kāi)眼界。

在DIY體驗(yàn)區(qū)，游客可發(fā)揮想象，在瓶身上繪制圖案，親手制作一瓶屬于自己的醬油。

創(chuàng)新的步伐不止于此。今年5月1日，龍牌醬油還推出了一款新產(chǎn)品——龍牌醬油冰淇淋，憑借咸、甜、鮮的風(fēng)味和淡淡的豉香，迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注。

更早一些，在今年3月20日，龍牌醬油在岳塘區(qū)芙蓉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“復(fù)開(kāi)”了傳統(tǒng)的醬油鋪，重現(xiàn)“打醬油”的場(chǎng)景。

敞開(kāi)大門迎客。近5年來(lái)，龍牌醬油每年接待游客約1.3萬(wàn)人次，其中學(xué)生群體約占一半，其余為各類團(tuán)體、黨建和工會(huì)活動(dòng)。這個(gè)“五一”假期和湘潭義務(wù)教育階段學(xué)校春假期間，龍牌醬油接待游客近600人。

“旅游+”戰(zhàn)略為這個(gè)老字號(hào)注入了新活力，實(shí)現(xiàn)品牌傳播、文化傳承與經(jīng)濟(jì)效益的多贏。汪崢嶸透露，通過(guò)擴(kuò)大品牌影響力，增強(qiáng)產(chǎn)品硬實(shí)力等一系列舉措，龍牌已實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，并保持著每年30%以上的復(fù)合增長(zhǎng)率。

當(dāng)前，龍牌醬油還積極擁抱時(shí)代變化，從單一的產(chǎn)品向產(chǎn)品矩陣轉(zhuǎn)變，從“醬油制造商”向“美味解決方案提供商”轉(zhuǎn)變。

位于湘潭經(jīng)開(kāi)區(qū)的廠區(qū)里醬香四溢?？粗⒆觽?cè)卺u缸間好奇地穿梭，汪崢嶸相信，老字號(hào)的生命力不僅在于對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)守，更在于與當(dāng)下生活的緊密連接。“打開(kāi)廠門，讓更多人走進(jìn)來(lái)，體驗(yàn)、感受、品嘗，這才是老字號(hào)活在當(dāng)下的最好方式?！?/p>

作者：楊陽(yáng) 馬貴

責(zé)編：郭璇

來(lái)源：湘潭日?qǐng)?bào)·新湘潭客戶端